Ελατοχώρι: Open Farm Days Τσάι Ολύμπου στο “Κτήμα Αλθαία”

Open Farm Days 2022
Τσάι Ολύμπου “Κτήμα Αλθαία” και Αρχοντικό Αλθαία
San Dopios – Travel like a local
Πρόγραμμα Δράσεων
28 & 29/05/2022
Ώρα: 10:00-11:30 π.μ.
Χώρος:Εργαστήριο Τυποποίησης «Τσάι Ολύμπου» Κτήμα Αλθαία
Χώρος:ΑρχοντικόΑλθαία • Συζήτηση για διαδικασία τυποποίησης
• Ξενάγηση στον Εκθεσιακό χώρο Βοτάνων «Herbarium»
• Συζήτηση για τα αρωματικά φυτά (χρήσεις, αξία βιοποικιλότητας)
• Γευσιγνωσία τσαγιού στην αυλή του Αρχοντικού και συζήτηση για τη διατροφική αξία του τσαγιού, την εξέλιξη από την αρχαιότητα και την αξία της βιολογικής καλλιέργειας
Ώρα: 11:30-1:30 μ.μ.
Χώρος:Κτήμα Αλθαία (5’ λεπτά με το αυτοκίνητο)
• Ξενάγηση στο Κτήμα Αλθαία& στις πειραματικές ελληνικές καλλιέργειες (βότανα, αμπέλι, αυτοφυή δένδρα)
• Επίδειξη συλλογής τσαγιού & γνωριμία με την καλλιέργεια
• Ανθοδετική τέχνη με φυτά του κτήματος. Με τη βοήθεια της ιδιοκτήτριας Αναστασίας Μποστανίτη Κιοσέ θα ασκήσουμε την τέχνη και θα πάρουμε ως αναμνηστικό την κατασκευή μας
Ώρα: 1:30-2:30 μ.μ.
Χώρος:Κτήμα Αλθαία
• Βιωματικές δράσεις ομάδας SanDopios:
Picnicστο κτήμα και δημιουργική έκφραση της εμπειρίαςπου από κοινού βιώσαμε
Κόστος: • Ξενάγηση – Πρόγραμμα: 5 ευρώ ανά άτομο